Kue Soes Mangkok
Kue soes yang bentuk bulat sudah biasa.,nah kalo yg bentuk mangkok kan beda banget ya. Resep dari file NCC,ini di copas ulang ya...yuk mari yang mau mencoba
Bahan-Bahan:
200 ml air
100 gr margarine
1 sdm gula pasir
125 gr tepung terigu
4 btr telur ukuran sedang
Cara membuat
1. Masak air sampai mendidih,masukkan margarine,aduk sampai mendidih biarkan sesaat.
2. Masukkan tepung terigu yg sudah diayak aduk sampai kalis,adonan tidak menempel di wajan.
3. Matikan api dan biarkan sampai hangat kuku lalu masukkan telur satu per satu.Aduk dengan spatula kayu pastikan telur sudah teraduk rata ya.
4.Masukkan dalam plastik segitiga. Gunting ujungnya dan mulai mencetak adonan. Ambil cetakan muffin,taruh adonan sedikit di dasar cetakan lalu ratakan. Mulai menspuit adonan ke sekeliling cetakan muffin. isi 1/2 nya saja karena adonan nanti mengembang sendiri.
5. Panggang pada suhu 160' selama 30 menit.
RESEP VLA
1 gelas susu cair sekitar 250 ml
2 sdm meres tepung maizena
gula pasir 3 sdm
vanili secukupnya
garam secukupnya.
Silahkan di coba ya.,:-) :-)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar